Compota de grosella negra y cereza

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Cocina Mundo
Contenido calórico 49,5 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 11,8 g
Compota de grosella negra y cereza

La compota de grosella negra y cereza es una excelente combinación con un sabor extraordinario. Esta compota es moderadamente dulce, pero tiene un ligero acidez y deliciosas bayas. En verano, se refresca bien y en invierno llena el cuerpo con las vitaminas necesarias. ¡No es de extrañar que tenga tantos fans!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 15
Primero, coloca las cerezas y las grosellas en un colador y enjuágalas bien con agua.
paso 2 de 15
Ahora escurramos toda el agua.
paso 3 de 15
Preparamos las latas para unirlas enjuagándolas con agua.
paso 4 de 15
Después de eso, los esterilizamos, así como las tapas, durante unos 25 minutos.
paso 5 de 15
Ponemos una olla con agua en una estufa precalentada y la llevamos a ebullición.
paso 6 de 15
Cuando el agua haya hervido, retire la olla.
paso 7 de 15
Mezcle las bayas y viértalas en un frasco caliente.
paso 8 de 15
Vierta agua hirviendo sobre las bayas.
paso 9 de 15
Déjelo reposar un rato y luego vierta el agua nuevamente en la sartén, puede usar una tapa especial con agujeros.
paso 10 de 15
Vuelve a poner la olla en el fuego y déjala hervir.
paso 11 de 15
Después de eso, agregue azúcar.
paso 12 de 15
Y vuelva a hervir.
paso 13 de 15
Tenemos un almíbar que enviamos al frasco de bayas.
paso 14 de 15
Enrollamos nuestra compota.
paso 15 de 15
Dale la vuelta a la compota terminada y envuélvela con una manta.
¡Buen provecho!

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