Compota de grosella negra en tarro de 3 litros para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 66,5 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,1 gr.
Compota de grosella negra en tarro de 3 litros para el invierno

Muchas personas controlan su dieta y tratan de excluir las bebidas de la tienda de su dieta. Por lo tanto, no compro jugos y diversas bebidas carbonatadas, sino que preparo compotas con bayas frescas en el verano o congelo bayas y cocino compotas, bebidas de frutas y gelatina según sea necesario. Recomiendo hacer compota de grosella negra para el invierno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Prepara los ingredientes necesarios para la compota de grosellas negras. Poner las grosellas negras en un colador, enjuagar bien y dejar escurrir el exceso de líquido. Mide la cantidad necesaria de azúcar granulada. Puede ajustar la cantidad de azúcar granulada según sus preferencias de sabor.
paso 2 de 4
Preparar los frascos, lavarlos bien y esterilizarlos en el horno o al baño maría. Vierta agua hirviendo sobre las tapas o hierva en una cacerola durante 5-10 minutos. Llene una cacerola con la cantidad requerida de agua potable, coloque a fuego medio y deje hervir.
paso 3 de 4
Coloca las grosellas negras en el fondo de frascos esterilizados. Agregue la cantidad requerida de azúcar granulada al agua hirviendo, revuelva hasta que se disuelva por completo, hierva y hierva el jarabe durante 5-7 minutos. Vierta suavemente el almíbar hirviendo sobre los frascos de grosella negra preparados.
paso 4 de 4
Cubra los frascos de compota con las tapas y enrolle cuidadosamente con una máquina de coser. Da la vuelta a los frascos de compota de grosella negra. Déjalo como está hasta que se enfríe por completo cubriéndolos con un paño de cocina o envolviéndolos en una manta tibia. Luego, voltee los frascos y muévalos a un lugar fresco y oscuro para almacenarlos a largo plazo.

¡Disfrutar!

 

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