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Compota de moras y naranja para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 47,6 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 15,7 g
* por 100 gr. producto
Compota de moras y naranja para el invierno
Contenido

Las moras lavadas se colocan en un frasco esterilizado junto con rodajas de naranja. Todo está cubierto de azúcar y agua hervida. La compota se enrolla con una tapa y se deja enfriar por completo. Resulta una deliciosa compota con un agradable sabor cítrico.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Para empezar, clasificamos bien la mora, eliminamos las bayas dañadas y enjuagamos bien con agua fría. Luego lo echamos de nuevo en un colador y dejamos escurrir todo el exceso de líquido. Esterilizamos el frasco de compota de manera conveniente y colocamos cuidadosamente las bayas allí.
paso 2 de 7
Corta media naranja en mitades y ponlas en un frasco con una mora.
paso 3 de 7
Rellenamos todo con 250 gramos de azúcar granulada.
paso 4 de 7
A continuación, en un recipiente hondo o en una tetera, hervir el agua potable y verterla con cuidado en un frasco con los ingredientes para que no reviente.
paso 5 de 7
Cerramos el frasco con una tapa, que se ha hervido en agua hirviendo de antemano, y lo agitamos ligeramente para que se disuelva todo el azúcar granulada.
paso 6 de 7
Ahora le damos la vuelta a la compota, la envolvemos en una manta o manta y la dejamos por varias horas hasta que se enfríe por completo.
paso 7 de 7
Lo enviamos a un lugar fresco y oscuro para su almacenamiento. Lo abrimos en invierno, lo servimos en vasos y disfrutamos de una bebida deliciosa y lo más importante, saludable. ¡Buen provecho!

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