Compota de pera y manzana sin esterilizar en tarro de 3 litros para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 49,3 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 12 gr.
Compota de pera y manzana sin esterilizar en tarro de 3 litros para el invierno

La deliciosa compota siempre es, por cierto, tanto durante el desayuno como para la mesa festiva. Especialmente si se toman frutas caseras para cocinar, que se combinan entre sí. Las manzanas y las peras son una de las opciones más simples y al mismo tiempo exitosas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Inicialmente, prepararemos todos los componentes necesarios. Medimos la cantidad necesaria de azúcar granulada y agua. Y la fruta, a su vez, está bien lavada y secada.
paso 2 de 5
Corta las manzanas en rodajas junto con la piel, recordando quitar el corazón con las semillas.
paso 3 de 5
Hacemos lo mismo con las peras. Si la cáscara de la fruta es lo suficientemente gruesa, se puede pelar.
paso 4 de 5
Luego comenzamos a preparar el almíbar de azúcar. Disuelva el azúcar granulada en agua y deje hervir el líquido. Paralelamente, esterilizamos el frasco de la forma que más le convenga.
paso 5 de 5
Después de eso, baje las manzanas y las peras al fondo del frasco y llene todo el contenido con el almíbar recién preparado. Cerramos la compota con una tapa de nailon o giramos una tapa con un hilo especial. Luego le damos la vuelta y cubrimos las latas con una manta para que se enfríen gradualmente. Almacenamos la compota en el refrigerador por no más de 3 meses.
¡Disfrute de su comida!

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