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Compota de pera en tarro de 3 litros con ácido cítrico

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 66,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
* por 100 gr. producto
Compota de pera en tarro de 3 litros con ácido cítrico
Contenido

Las compotas caseras tienen una gran demanda en invierno. Una deliciosa compota rica en vitaminas se puede preparar fácilmente con peras para el invierno. Aprenderá todas las complejidades del proceso de preparación de la costura con esta receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar las peras, quitarles las colas y cortarlas por la mitad.
paso 2 de 5
Lavar y esterilizar un frasco de 3 litros. Coloque las peras en un frasco y vierta agua hirviendo sobre ellas, déjelas durante 5-7 minutos debajo de la tapa.
paso 3 de 5
Escurre el agua en una cacerola, agrega la cantidad requerida de azúcar y hierve el cabestrillo. Vuelva a verter el almíbar sobre las peras y déjelas reposar durante 5 minutos.
paso 4 de 5
Repita este procedimiento una vez más: drene el agua en la olla, agregue ácido cítrico, hierva, vierta el almíbar en el frasco y enrolle la tapa.
paso 5 de 5
Envuelva el rollo caliente en una manta tibia y déjelo enfriar por completo. Guarde la bebida en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

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