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Compota de pera con vainilla para el invierno

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 79,7 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 19,8 g
* por 100 gr. producto
Compota de pera con vainilla para el invierno
Contenido

Una receta muy sencilla y original de compota de pera para el invierno. Necesitarás peras y un poco de vainilla para complementar el sabor de la fruta y hacerla más intensa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lava y seca las peras.
paso 2 de 5
Corta las peras por la mitad y quita las colas y la médula.
paso 3 de 5
Lave y esterilice los frascos de compota. Coloque las frutas en frascos secos.
paso 4 de 5
Hervir la cantidad requerida de agua y llenar los frascos, dejar actuar durante 10-15 minutos. Luego vierta el agua en una cacerola, agregue azúcar a la cacerola y hierva el almíbar.
paso 5 de 5
Agregue un poco de vainillina a los frascos de peras, vierta almíbar caliente sobre ellos y enrolle. Una compota de pera fragante está lista.

¡Buen provecho!

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