Compota de peras silvestres para el invierno

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 66,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
Compota de peras silvestres para el invierno

La compota casera de peras silvestres puede ser una excelente alternativa a los jugos y limonadas comprados. Y las propiedades útiles de una bebida así se pueden enumerar sin cesar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar las peras y cortar los tallos. Dado que los frutos de la naturaleza son pequeños, es conveniente enrollarlos enteros.
paso 2 de 4
Lave y esterilice los frascos de compota.
paso 3 de 4
Divide las peras en los frascos. Hervir agua en una cacerola y llenar los frascos con ella hasta arriba, dejar por 20 minutos. Luego vierta el agua nuevamente en la cacerola, hierva y vuelva a llenar los frascos durante 20 minutos.
paso 4 de 4
Escurra el agua de las latas en una cacerola, agregue azúcar a razón de 250 gramos por lata de tres litros. Hervir el almíbar hasta que el azúcar se disuelva, luego verterlo en los frascos e inmediatamente enrollar las tapas. Una compota de pera silvestre así será útil, tanto en invierno como en verano.

¡Buen provecho!

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