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Compota de pera en tarro de 2 litros para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 66,9 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
* por 100 gr. producto
Compota de pera en tarro de 2 litros para el invierno.
Contenido

Si ha probado las compotas hechas con manzanas y otras frutas de temporada, notará la diferencia desde el primer sorbo. Después de todo, la compota de las peras maduras resulta mucho más suave, más suave y más aromática. Y para realzar el aroma y realzar su dulzura, siéntase libre de agregar especias como canela o clavo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Para preparar una deliciosa compota, te recomendamos llevar peras maduras y jugosas con un aroma increíble. Lavamos bien las frutas, las dividimos en varias partes y cortamos con cuidado el corazón. Si la corteza es más gruesa, es mejor cortarla.
paso 2 de 5
Transfiera los cuartos de peras a una cacerola profunda y llénela con agua fría. Inicialmente, hierva el contenido y luego reduzca gradualmente el fuego y cocine por otros 15 minutos.
paso 3 de 5
Ponemos las peras en un frasco esterilizado, y dejamos su caldo en un cazo. Inmediatamente agregamos azúcar granulada, revolvemos bien y llevamos el almíbar a ebullición.
paso 4 de 5
Vierta el caldo dulce hirviendo en un frasco de peras, llenándolo hasta el cuello.
paso 5 de 5
Luego enrollamos la compota con una tapa previamente esterilizada, enfriamos a temperatura ambiente y la enviamos para que se guarde en un lugar fresco durante mucho tiempo.
¡Te deseamos deliciosas compotas!

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