Compota de Irgi con limón para el invierno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
65 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
gramo.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
30 gr.
Las bayas se colocan en un frasco junto con rodajas de limón y todo se vierte con agua hirviendo. El caldo resultante se vierte en una cacerola, donde se hierve con azúcar granulada. El caldo se vierte en frascos, que se enrollan. Después de enfriar, la compota se envía a un lugar oscuro y fresco.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enrollamos las tapas y volteamos las latas para comprobar su estanqueidad. Las envolvemos en una manta y dejamos que la compota se enfríe por completo. Esto tardará unas 12 horas. A continuación, lo colocamos en un lugar frío y oscuro para guardarlo. Lo abrimos en invierno y lo vertimos en vasos. ¡Buen provecho!