Compota de fresa para beber de inmediato

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Cocina Mundo
Contenido calórico 59,4 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 14,5 g
Compota de fresa para beber de inmediato

La compota de fresa es una bebida deliciosa para saciar la sed. Para su preparación, puede usar bayas trituradas imperfectas que no son adecuadas para otros fines. Y, sin embargo, si hay especímenes ligeramente o parcialmente podridos, es mejor tirarlos: una de esas bayas puede estropear el sabor de toda la compota.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos a fondo las fresas del polvo y la suciedad. Si las bayas están muy sucias, llénelas con agua fría durante cinco minutos para que las impurezas se alejen de la superficie de las bayas más rápido.
paso 2 de 5
Enjuaga las fresas nuevamente después de remojarlas y quita los sépalos.
paso 3 de 5
Agregue azúcar granulada a las fresas preparadas.
paso 4 de 5
Ponga la cantidad de agua especificada en una cacerola y déjela hervir. Pon las fresas con azúcar en agua hirviendo. Cocine a fuego medio durante cinco a siete minutos.
paso 5 de 5
Cerrar la compota con una tapa y dejar enfriar por completo. La bebida no solo se enfriará, sino que también se infundirá, se saturará más. Filtre la compota enfriada terminada antes de servir. También puede colar todo el volumen de la bebida preparada de una vez y verterla en un recipiente limpio. Es conveniente almacenar dicha compota en el refrigerador; en cualquier momento puede verter una bebida fría y saciar su sed. La vida útil en el frigorífico es de dos a tres días.
¡Buen provecho!

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