Compota de fresa sin esterilizar para tarro de 1 litro para el invierno

0
725
Cocina ruso
Contenido calórico 66 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,1 gr.
Compota de fresa sin esterilizar para tarro de 1 litro para el invierno

¡La compota de fresa es una bebida casera increíblemente sabrosa y aromática! Se puede servir como un manjar de todos los días o para diversificar la mesa festiva con él. ¡Después de todo, en invierno, una bebida de fresa trae un placer especial!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Enjuague bien las fresas y retire los pecíolos.
paso 2 de 10
Vierta agua en una cacerola y envíela al fuego, espere a que hierva.
paso 3 de 10
Vierta las fresas en un colador y póngalas en una cacerola durante 2 minutos.
paso 4 de 10
Para ablandar más las fresas, recoge el agua con un colador.
paso 5 de 10
Deje que el agua se escurra por completo de las bayas y transfiéralas a un frasco preesterilizado. Hacemos esto con cuidado para no dañar las fresas ablandadas.
paso 6 de 10
Ahora ponga el azúcar en una cacerola y cocine el almíbar hasta que esté completamente disuelto.
paso 7 de 10
Preparemos las tapas para la costura: para ello las enjuagamos y las ponemos a hervir.
paso 8 de 10
Escurre la espuma del almíbar hirviendo.
paso 9 de 10
Y vierte el almíbar en un frasco de fresas.
paso 10 de 10
Enrollamos el frasco y le damos la vuelta. Lo cubrimos con una manta tibia y lo dejamos en esta forma para que se enfríe durante la noche.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *