Compota de fresa para el invierno, 3 litros.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 220 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 53,8 g
Compota de fresa para el invierno, 3 litros.

Las fresas tienen un período de producción corto. Y cada ama de casa hace la pregunta: cómo prolongar la oportunidad de disfrutar de estas jugosas bayas, que tanto adoran los hogares. Esto ayudará a la receta de compota de fresa para el invierno de 3 litros, conservará la jugosidad y la dulzura natural de las bayas en una bebida iluminadora.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Esterilice un frasco para compota de fresa, vierta agua hirviendo sobre las tapas para enrollar. Clasifique las fresas, retire las colas, enjuague las fresas peladas con agua fría varias veces. Coloque la baya en un frasco preparado aproximadamente 1/3 del volumen.
paso 2 de 5
Hierva agua en una cacerola. Vierta agua hirviendo en un frasco, cúbralo con una tapa y déjelo por 20 minutos.
paso 3 de 5
Cuando el agua se vuelva rosa fresa, escúrrala nuevamente en la olla.
paso 4 de 5
Vuelva a poner la olla con agua al fuego, agregue azúcar. Hervir el almíbar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 5 de 5
Vierta el almíbar preparado en las fresas en el frasco. Enrolle un tarro de compota de fresa de 3 litros para el invierno. Envuelva el frasco con una manta tibia, déjelo enfriar en un lugar oscuro. Luego, puede reorganizar los frascos de compota de fresa en el sótano o en el refrigerador para su almacenamiento. ¡Buen provecho!

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