Compota de cereza de pájaro rojo con cereza

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Cocina ruso
Contenido calórico 55,2 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 5 dias
Proteínas * 1,4 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 12,7 g
Compota de cereza de pájaro rojo con cereza

La compota de cereza ligera y cereza roja es muy fácil de preparar. Puede preparar fácilmente una compota de este tipo para el invierno o hervirla para beber en una semana. Si la temporada ha resultado ser exitosa para las bayas, puede hacer una compota variada con bayas rojas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tome las cerezas y la cereza de pájaro, enjuague bien con agua corriente y deséchelas en un colador. Si toma un plato de bayas, mezcle las bayas a su gusto, de modo que salga un total de 400 gramos.
paso 2 de 5
Vierta las bayas en un frasco estéril de tres litros, agregue azúcar.
paso 3 de 5
Después de eso, vierta agua hirviendo sobre las bayas debajo del cuello del frasco.
paso 4 de 5
Cierre el frasco de compota con una tapa de nailon hervido o enróllelo.
paso 5 de 5
Enfríe la compota durante un par de días en un "abrigo de piel" y luego espere al menos tres días hasta que la compota esté completamente cocida. Guarde un frasco que no esté enrollado solo en un lugar oscuro y frío, y enrollado, sin acceso a la luz solar.

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