Compota de grosellas y naranja sin esterilizar para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 48,5 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,2 g
Compota de grosellas y naranja sin esterilizar para el invierno

Prepare frascos de tres litros a la vez, porque nunca hay demasiada compota casera. Hacer frente a la preparación de dicha compota no solo pueden ser amas de casa experimentadas, sino también novatos. Y la ausencia de esterilización le permitirá disfrutar literalmente de inmediato de esta bebida increíblemente sabrosa y saludable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Enjuague bien las grosellas clasificadas y transfiéralas a un colador para que se escurra el exceso de líquido.
paso 2 de 6
Enjuaga bien la naranja y córtala en rodajas finas junto con la cáscara. Paralelamente, esterilizamos frascos con tapa.
paso 3 de 6
Comenzamos a poner los componentes preparados en el frasco. En la parte inferior, asegúrese de poner grosellas rojas y solo entonces unas rodajas de naranja.
paso 4 de 6
Llena todo con agua hirviendo y calienta las bayas con una naranja durante 15-20 minutos, asegúrate de taparlo.
paso 5 de 6
Después de este tiempo, vierta agua empapada en jugo de bayas en una cacerola y diluya el azúcar granulada en ella. Lleve el líquido a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante un par de minutos.
paso 6 de 6
Luego devolvemos el jarabe de azúcar burbujeante a los frascos y lo cerramos bien con una tapa de nailon. Enviamos la compota enfriada para su almacenamiento en el refrigerador.
¡Disfrute de su comida!

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