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Compota de grosellas rojas para un tarro de 2 litros para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 66,3 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,2 g
* por 100 gr. producto
Compota de grosellas rojas para un tarro de 2 litros para el invierno
Contenido

Una compota increíblemente refrescante y vigorizante que vale la pena el tiempo y el esfuerzo. La pulpa de las peras está perfectamente saturada de almíbar y las hojas de menta dejan un regusto largo y agradable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Retire las bayas de grosella roja de las ramas, enjuague bien y seque, tratando de dejarlas intactas. Mientras se secan las bayas, esterilizamos los frascos lavados con soda.
paso 2 de 5
Vierta la cantidad requerida de agua en una cacerola y déjela hervir. Luego agregue el azúcar granulada y, revolviendo, cocine el contenido hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 3 de 5
Primero, llena los frascos esterilizados con grosella roja. Ocupando casi el 0,5 del volumen total de la lata.
paso 4 de 5
Luego vierta almíbar caliente con azúcar en las bayas y cierre los frascos con tapas esterilizadas.
paso 5 de 5
Enfríe la compota terminada a temperatura ambiente dándole la vuelta y envolviéndola en una manta. Solo después de enfriar, reorganizamos la compota en el lugar de almacenamiento.
¡Disfrute de su comida!

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