Compota de grosellas rojas con limón

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Cocina ruso
Contenido calórico 47,6 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,2 g
Compota de grosellas rojas con limón

Si se ocupa de la preparación de bayas y frutas con anticipación en el verano, en invierno puede comer felizmente una deliciosa mermelada o beber una compota fragante. La grosella roja y las bayas de limón son una bebida deliciosa con una acidez pronunciada y un alto contenido de vitamina C.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave y esterilice los frascos de compota, hierva las tapas.
paso 2 de 5
Clasifique las bayas, sepárelas de las ramas y lávelas. Lava el limón y córtalo en rodajas finas. Lava las hojas de menta.
paso 3 de 5
Coloque las bayas, el limón y la menta en frascos.
paso 4 de 5
Agrega azúcar a los ingredientes. Puede agregar más azúcar según su gusto, luego la bebida resultará más dulce o menos azúcar para obtener un sabor más amargo.
paso 5 de 5
Hierva agua en una cacerola o hervidor, vierta agua hirviendo en los frascos primero hasta la mitad, espere hasta que los frascos se calienten y luego llénelos hasta el borde. Enrolle las latas con tapas y deje que las costuras se enfríen a temperatura ambiente. La compota agridulce de grosella roja con regusto de limón y menta ligera, llena de vitaminas, será muy útil durante el período otoño-invierno.

¡Buen provecho!

 

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