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Compota de grosella espinosa con menta

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1500
Cocina ruso
Contenido calórico 66,6 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,4 gr.
* por 100 gr. producto
Compota de grosella espinosa con menta
Contenido

Esta receta es una forma rápida de preparar una bebida refrescante de grosella espinosa con menta. Por lo general, se prepara a partir de variedades de grosella espinosa verde. En esta receta, se le pide que tome el tinto normal.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Para preparar la compota, prepare la cantidad calculada de bayas y azúcar, así como los utensilios de cocina (costura, una tapa especial y una cacerola para hervir el jarabe). Esterilice el frasco de cualquier manera y hierva la tapa.
paso 2 de 9
Enjuague bien las grosellas con agua corriente. No es necesario eliminar las inflorescencias y los tallos de las bayas. Pinche las bayas grandes con una aguja.
paso 3 de 9
Coloque las bayas preparadas en un frasco estéril y agregue hojas de menta.
paso 4 de 9
Vierta agua hirviendo sobre las bayas en el frasco, tápelo y déjelo por 10 minutos.
paso 5 de 9
Luego, a través de una tapa especial con agujeros, vierte el agua de sus latas en una cacerola.
paso 6 de 9
Vierta la cantidad requerida de azúcar en el agua, revuelva hasta que se disuelva por completo y hierva el almíbar durante unos minutos.
paso 7 de 9
Vierta las bayas en el frasco con el almíbar caliente preparado.
paso 8 de 9
Selle inmediatamente el frasco herméticamente.
paso 9 de 9
Luego, déle la vuelta sobre la tapa, cúbrala con una toalla y, después de enfriar, transfiérala a un lugar de almacenamiento.

¡Bebe por tu salud!

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