Compota de fresas silvestres para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
70,2 kcal
Porciones
1,5 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Grasas *
0,4 gr.
Carbohidratos *
16,8 g
Una buena forma de deshacerse de una gran cantidad de fresas a la vez, porque, en comparación con las fresas o las cerezas, esta baya no tiene un jugo rico y concentrado, y puede tardar bastante en coser para obtener un sabor más brillante.
Ingredientes
Proceso de cocción
Antes de preparar la compota, es necesario esterilizar los frascos. Hay muchas formas de hacer esto, por ejemplo, en el microondas, en el horno, usando agua hirviendo o soda, etc. Elija la opción más conveniente y adecuada para usted. Lo principal es dejar que los platos y las tapas se enfríen y se sequen por completo después de la esterilización. Mientras tanto, enjuague las fresas con agua corriente, habiendo seleccionado previamente todas las bayas podridas e inmaduras y arrancando las hojas verdes, deséchelas en un colador y deje escurrir el líquido restante.
¡Buen provecho!