Compota de nectarina para tarro de 1 litro para el invierno

Una compota fragante y sabrosa de nectarinas se ha convertido durante mucho tiempo en una de las preparaciones favoritas para el invierno en muchas familias. Cuando se prepara en tarros de un litro, y están completamente llenos de esta fruta, se obtiene más nectarina en almíbar que en compota, y cuando se sirve a la mesa, simplemente se diluye con agua. La compota de nectarina se almacena perfectamente conservando plenamente sus propiedades organolépticas incluso durante 2 años. Para tales frascos, se eligen frutas pequeñas y, por supuesto, maduras y de alta calidad. La compota se prepara sin esterilización y con doble relleno.