Compota de espino amarillo y manzana para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 42,2 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,9 gr.
Carbohidratos * 11,6 gr.
Compota de espino amarillo y manzana para el invierno

Una opción sabrosa y exitosa para cosechar espino amarillo para el invierno será una compota variada de esta baya y manzana. También se le llama cóctel de vitaminas, que es importante para el invierno. Las manzanas para compota son adecuadas tanto para agrias como dulces, y para un almacenamiento confiable, se agrega limón o ácido cítrico a la compota, especialmente cuando se usan manzanas dulces. Cocinar compota en tarros de un litro y sin esterilizar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, prepare las latas para este espacio en blanco. Enjuáguelos bien y escaldelos con agua hirviendo varias veces o esterilícelos de cualquier manera. Prepare el espino amarillo para su conservación. Clasifíquelo bien y elimine las frutas dañadas, luego enjuague bien con agua corriente.
paso 2 de 6
Vierta las bayas limpias en frascos esterilizados.
paso 3 de 6
Lavar las manzanas y cortarlas en trozos de cualquier tamaño. Luego colóquelos en frascos de espino amarillo.
paso 4 de 6
Enjuague el limón, córtelo en círculos y agréguelo a cada frasco.
paso 5 de 6
En una cacerola, hierva el almíbar del cálculo de agua y azúcar especificado en la receta. Puedes cambiar la cantidad de azúcar a tu gusto. Hervir el almíbar durante 3 minutos y con cuidado, para que el vaso no reviente, verter el contenido de los frascos con él.
paso 6 de 6
Coloque los frascos en las tapas y cúbralos con una manta tibia durante 2 días. Pasado este tiempo, la compota de espino amarillo y manzana estará lista. Guárdelo en un lugar oscuro y fresco.
¡Preparaciones felices y sabrosas!

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