Compota de espino amarillo en un tarro de 1 litro para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
72,2 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
0,4 gr.
Grasas *
1,6 gr.
Carbohidratos *
15,9 gr.
El espino amarillo es una de las bayas más útiles que aumentan las defensas del organismo debido a la gran cantidad de vitaminas. La recolección de esta baya para el invierno en forma de compota también lo deleitará con su aroma y sabor únicos. El espino amarillo para compota se cosecha a fines de otoño y se seleccionan bayas densas y maduras. La parte más difícil de preparar esta bebida es separar las bayas de las ramitas. Preparamos compota sin esterilizar, pero los frascos con tapa deben estar esterilizados.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta el almíbar hirviendo sobre el espino amarillo en los frascos. Luego, enróllelos con las tapas hervidas. Compruebe la estanqueidad de la costura. Coloque los frascos en las tapas durante la noche, cúbralos con una manta o toalla tibia. La compota de espino amarillo en tarros de un litro está lista. Se conserva bien en un lugar oscuro y fresco durante mucho tiempo.
¡Preparaciones felices y sabrosas!