Compota de melocotón con esterilización para el invierno.
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
70,1 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
80 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
17,2 g
La compota de durazno como una fruta sureña deliciosa y jugosa es amada por muchos. Los melocotones contienen poca azúcar y no contienen ácido, por lo que la compota de ellos necesita una esterilización adicional, porque desea conservarla durante el invierno. Para la compota, elija frutas densas y no demasiado maduras y, con mayor frecuencia, enlatadas con la cáscara para que no se conviertan en papilla.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego esterilizamos la compota de melocotón. Para hacer esto, coloque un frasco de compota en una cacerola grande, coloque una toalla debajo y llénelo con agua tibia hasta el nivel de las perchas del frasco. Esterilizamos a fuego lento y contamos el tiempo desde el inicio del hervor del agua. Depende del volumen del contenedor. Para una lata de 3 litros, se necesitan de 35 a 40 minutos, para una lata de un litro, de 12 a 15 minutos.
¡Preparaciones deliciosas y exitosas!