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Compota de ranetki y naranja en tarro de 2 litros para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 66,3 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 30 gr.
* por 100 gr. producto
Compota de ranetki y naranja en tarro de 2 litros para el invierno
Contenido

Una opción simple y rápida para unir frutas para el invierno a partir de manzanas con la adición de cítricos. La compota terminada tiene un sabor muy discreto y un rico aroma con toques de naranja.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos bien los cítricos con agua corriente, quitamos la piel, pero no los tiramos, ya que aún nos serán útiles. Desmontamos la pulpa pelada en rodajas y la colocamos en el fondo de un frasco esterilizado.
paso 2 de 6
También lavamos las manzanas, les quitamos el tallo y las cortamos en cuartos, les quitamos las semillas. Agregue las frutas picadas al frasco y llénelo con agua hirviendo, déjelo calentar durante 10-15 minutos.
paso 3 de 6
Transcurrido el tiempo, vierta la solución en una cacerola de tamaño adecuado y envíela a la estufa.
paso 4 de 6
Agregue azúcar granulada, cáscara de naranja al agua y mezcle bien. Seguimos cocinando durante 10-12 minutos después de hervir.
paso 5 de 6
Retire del fuego, recoja la cáscara y llene los frascos con almíbar hasta el borde, apriete las tapas. Para comprobar la estanqueidad, déle la vuelta, envuélvala en una manta y déjela por un día.
paso 6 de 6
Almacenamos la bebida terminada en un lugar oscuro y fresco sin luz solar directa. ¡Disfrutar!

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