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Compota de ranetki y cereza para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 49,8 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 12 gr.
* por 100 gr. producto
Compota de ranetki y cereza para el invierno
Contenido

El dulce sabor de las manzanas celestiales combina bien con las cerezas ácidas del jardín y, al mismo tiempo, obtienes una compota muy sabrosa y aromática que atraerá a absolutamente todos, ¡sin excepción!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Enjuague bien la fruta con agua corriente, retire las colas y córtela por la mitad. Si lo desea, las frutas se pueden dejar intactas, sin embargo, entonces es necesario perforar cada manzana en la base con un pincho o un palillo de dientes.
paso 2 de 5
También lavamos las bayas y le quitamos las colas, le quitamos las semillas, no es necesario. Lo principal es verificar cada cereza en busca de signos de descomposición y parásitos.
paso 3 de 5
Ponemos los ingredientes preparados en frascos esterilizados.
paso 4 de 5
En una cacerola, mezcle agua con azúcar granulada, revuelva y deje hervir a fuego lento y hierva durante 3-4 minutos. Luego, llene inmediatamente el contenido de las latas; esto debe hacerse con cuidado para que las latas no revienten.
paso 5 de 5
Enrollamos el recipiente lleno, lo colocamos sobre las tapas y lo envolvemos con una manta tibia durante 10-12 horas. Después de enfriar completamente, guárdelo en un lugar oscuro. ¡Buen provecho!

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