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Compota Ranetki con naranja para el invierno

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Cocina ruso
Contenido calórico 39,2 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
* por 100 gr. producto
Compota Ranetki con naranja para el invierno
Contenido

¡Una bebida saludable y sabrosa hecha de manzanas dacha combinada con cítricos es una excelente alternativa a la soda comprada con un montón de tintes que seguramente gustarán a los niños y a sus padres!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Primero debe preparar los frascos o botellas en las que desea enrollar la compota. Realizamos la esterilización en el horno o con la ayuda de un baño de agua, aquí ya está como desee.
paso 2 de 10
Enjuague las manzanas a fondo con agua corriente, limpie todas las áreas dañadas hasta que la pulpa esté intacta.
paso 3 de 10
Vertimos sobre los cítricos con agua hirviendo para que la piel nos dé aceites esenciales y el aroma sea más rico.
paso 4 de 10
Retire la cáscara del ranetki limpio, la forma más fácil de hacerlo es con un pelador de verduras.
paso 5 de 10
Corta la pulpa en rodajas pequeñas o solo en cuatro partes y asegúrate de deshacerte de la caja de semillas.
paso 6 de 10
Cortar el limón y la naranja en aros o medias anillas de 0,5 a 1 centímetro de grosor.
paso 7 de 10
Coloque un plato de frutas en el fondo de las latas, no llene más de la mitad.
paso 8 de 10
Hierva agua y llene el recipiente hasta el mismísimo "cuello", cúbralo con las tapas en la parte superior y déjelo calentar durante al menos 10-15 minutos.
paso 9 de 10
Luego vierta la solución en una cacerola y agregue azúcar granulada, y deje hervir a fuego lento.
paso 10 de 10
Vierta los frascos con almíbar caliente y enrolle. Para comprobar la estanqueidad, déle la vuelta y déjela sobre la mesa durante al menos un día. Lo almacenamos en el sótano o sótano. ¡Buen provecho!

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