Compota Ranetki con ácido cítrico para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
119,7 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
65 minutos
Proteínas *
gramo.
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
30 gr.
Una receta sencilla y rápida de una refrescante compota a partir de los ingredientes más sencillos: manzanas, azúcar granulada y una pizca de limón. Perfectamente almacenadas en el sótano hasta por dos años, las latas nunca se hinchan ni explotan. El sabor y el aroma son muy ricos en notas de manzana, y las manzanas en sí son casi indistinguibles de las frutas frescas.
Ingredientes
Proceso de cocción
En un recipiente con fondo grueso, verter un poco más de dos litros y medio de agua, agregar hojas de cereza al gusto y llevar a ebullición a fuego alto. Con la aparición de los primeros signos de ebullición, agregue medio kilogramo de azúcar granulada, mezcle bien. Reducimos la llama y seguimos cocinando el almíbar durante 25-30 minutos.