Compota de ruibarbo y menta

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Cocina ruso
Contenido calórico 44,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 10,6 gr.
Compota de ruibarbo y menta

Hoy en día no es tan fácil encontrar compota de ruibarbo en el mercado, aunque hubo momentos de especial popularidad de este producto. Pero se puede preparar fácilmente en casa. Esta compota es rápida de cocinar, saludable y saciará su sed.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Esquejes de ruibarbo, rama de menta y limón, enjuagar bien.
paso 2 de 4
Corta el ruibarbo en trozos pequeños.
paso 3 de 4
Ponga una olla con agua al fuego, hierva y agregue ruibarbo y azúcar. Cocine durante 10 minutos a fuego lento, agregue la menta y el limón cortado en círculos finos.
paso 4 de 4
Deje que la compota se enfríe un poco y vierta en vasos. Puedes servir la bebida con hielo, pero luego debes enfriarla en el refrigerador o calentarla.

¡Buen provecho!

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