Compota de ruibarbo para el invierno.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
62,3 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
15,4 g
A menudo, durante el período de cosecha, el ruibarbo permanece inmerecidamente olvidado. Y muy en vano, porque puedes hacer al menos una deliciosa compota refrescante con ella. Puede agregar canela molida para darle más sabor. Sin embargo, puede prescindir de él si le gusta un sabor más delicado y un aroma neutro de compota.
Ingredientes
Proceso de cocción
Mientras tanto, vierta la cantidad especificada de agua en una cacerola, agregue azúcar granulada y ponga al fuego. Deje hervir el agua y cocine el almíbar durante uno o dos minutos. Escurrimos completamente el agua vertida en frascos con ruibarbo. Y vierte la canela encima del ruibarbo y vierte el almíbar preparado.
¡Buen provecho!