Compota de ciruela y manzana para tarro de 1 litro para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
49,2 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
12 gr.
La recolección de compota de ciruela para el invierno es una de las más rápidas, sabrosas y fáciles. Si le agregas un poco más de fruta a la ciruela, resulta aún más sabrosa, rica y saludable. Hoy decidimos combinar frutas como ciruela y manzana. Además de que obtendremos una deliciosa bebida que sacia perfectamente la sed, tendremos deliciosas frutas de verano en un frasco que podrás disfrutar en una fría noche de invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pon la fruta en un frasco esterilizado, llénala con almíbar caliente, cúbrela con una tapa y ponla en una cacerola profunda con una toalla de algodón en el fondo. Llena la olla con agua tibia para que el agua llegue a los hombros de la jarra. Ponga la cacerola a fuego medio y hierva el agua. Luego reducimos un poco el fuego y esterilizamos la compota durante 10-12 minutos.
Retire con cuidado el frasco con la compota preparada de la sartén con un palo y ciérrelo herméticamente con una tapa. Damos la vuelta al tarro, comprobamos la estanqueidad, lo envolvemos con una toalla de felpa y lo dejamos enfriar por completo a temperatura ambiente. Luego colocamos la compota para almacenarla en un lugar oscuro y fresco, donde durante el almacenamiento conservará su hermoso color rico y adquirirá un sabor y aroma increíbles.