Compota de uvas y cerezas en tarro de 3 litros para el invierno

0
334
Cocina Mundo
Contenido calórico 52,3 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 12,6 gr.
Compota de uvas y cerezas en tarro de 3 litros para el invierno

Las uvas con cerezas se colocan en un frasco y se vierten con agua hirviendo. Después de 20 minutos, todo el líquido se vierte en una cacerola, se le agrega azúcar y todo se lleva a ebullición. Las bayas se vierten con almíbar y se enrolla la compota. Resulta increíblemente sabroso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero, enjuagamos bien las uvas y las cerezas con agua corriente. Luego los metemos en un colador y dejamos hasta que todo el líquido se escurra por completo.
paso 2 de 5
Enjuagamos bien los frascos con agua caliente con soda. A continuación, los esterilizamos de la forma que nos resulte más conveniente y colocamos encima las cerezas y las uvas. Hierva la cantidad requerida de agua y vierta agua hirviendo sobre las bayas. Cubrimos los frascos con tapas y dejamos, así, durante 20 minutos.
paso 3 de 5
Pasado el tiempo requerido, colocamos las tapas con agujeros en las latas y escurrimos todo el líquido en la sartén. Agrega el azúcar granulada y prende fuego. Lleve todo a ebullición, luego cocine por un par de minutos hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 4 de 5
Rellene las uvas con cerezas con el jarabe de azúcar resultante y enrolle la compota con tapas esterilizadas. Damos la vuelta a las latas, las envolvemos en una manta o colcha y las dejamos enfriar por completo durante la noche. Luego lo enviamos al almacenamiento en un lugar oscuro y fresco.
paso 5 de 5
Lo abrimos en invierno, lo servimos en vasos y servimos una maravillosa bebida saludable. ¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *