Compota de uva Kishmish sin esterilizar para un tarro de 3 litros para el invierno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
102 kcal
Porciones
3 l.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
0,7 g
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
24,9 gr.
Las uvas se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 12 minutos. Luego, todo el líquido se escurre nuevamente en la olla y se lleva a ebullición. Se vierten azúcar y ácido cítrico en los frascos. Todo se vierte nuevamente con agua hirviendo y se enrolla la compota. Resulta ser una bebida muy sabrosa y dulce.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuagamos bien las uvas con agua corriente, luego las desechamos en un colador y las dejamos hasta que se haya escurrido todo el exceso de líquido. A continuación, separamos las uvas de la rama. Lavamos bien los frascos con agua caliente con soda y los esterilizamos de la manera conveniente. Colocamos Kishmish sobre ellos.
Déle la vuelta, envuélvalo en una toalla o manta y déjelo enfriar por completo durante varias horas o toda la noche. Enviamos la compota terminada para su almacenamiento en un sótano o en otro lugar fresco. Lo abrimos en invierno, lo servimos en vasos y servimos en la mesa una bebida muy sabrosa y saludable. ¡Buen provecho!