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Compota de uva en tarro de 2 litros sin esterilizar para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 70,7 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 17,3 g
* por 100 gr. producto
Compota de uva en tarro de 2 litros sin esterilizar para el invierno
Contenido

Las uvas contienen sustancias saludables para el corazón y son un antioxidante natural. Por eso, los jugos de uva y las compotas son tan útiles para el cuerpo humano, especialmente en invierno, cuando faltan las vitaminas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Una porción de compota está diseñada para un tarro de 2 litros. Seleccionamos el contenedor requerido y una tapa para él. Primero, limpiamos el recipiente con soda y lo enjuagamos con agua tibia corriente. Luego, la tapa y el frasco deben enviarse para su esterilización.
paso 2 de 5
Ahora necesitas preparar el almíbar para enrollar la bebida. Primero, vierta agua en una cacerola y coloque el recipiente en la estufa. Vierta la cantidad necesaria de azúcar. Lleve el almíbar a ebullición y cocine durante unos tres minutos.
paso 3 de 5
Ahora necesitas preparar las uvas. Separa las bayas de las ramas y enjuágalas con agua. Descartamos las uvas podridas. Repartimos las bayas en el fondo del frasco.
paso 4 de 5
Rellena las uvas con almíbar caliente. Cubrimos el recipiente con una tapa y lo enrollamos. Verificamos la estanqueidad del frasco: lo giramos en nuestras manos en diferentes direcciones, el frasco no debe gotear.
paso 5 de 5
Dale la vuelta al recipiente y envuélvelo con una manta tibia. Cuando la compota se haya enfriado, la trasladamos a la alacena para guardarla. En invierno, abrimos una lata y bebemos una deliciosa bebida vitamínica.
¡Buen provecho!

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