Compota de uva con naranja en tarro de 3 litros para el invierno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 51,4 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 17,3 g
Compota de uva con naranja en tarro de 3 litros para el invierno

El aroma cítrico realza el sabor de la compota de uva, y esta bebida gusta no solo a los adultos, sino también a los niños, ya que es similar a Fanta. Para la compota, elija uvas claras para que el color de la bebida sea amarillo pálido. Elige la naranja más dulce. La compota se prepara vertiendo dos veces y sin esterilizar. La receta enumera los ingredientes por frasco de litro y, si hace una preparación de 3 litros, multiplique la cantidad de ingredientes por 3.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
El primer paso es preparar un conjunto simple de ingredientes para hacer compota.
paso 2 de 10
Enjuague bien los racimos de uva con agua corriente y separe con cuidado las bayas de la rama.
paso 3 de 10
Lave la naranja a fondo con un cepillo y luego córtela en trozos pequeños junto con la ralladura.
paso 4 de 10
Lave el frasco con mucha antelación y esterilícelo de cualquier forma. Coloque rodajas de naranja en el fondo.
paso 5 de 10
Vierta uvas limpias encima de la naranja.
paso 6 de 10
Hierva agua limpia en una cacerola y vierta agua hirviendo sobre las uvas y la naranja en un frasco. Luego cubra el frasco con una tapa hervida y déjelo por 10 minutos.
paso 7 de 10
Después de 10 minutos, vierta el agua del frasco a través de una tapa especial en la misma cacerola, agregue la cantidad requerida de azúcar y hierva el almíbar. Hervir el almíbar durante unos minutos a fuego lento.
paso 8 de 10
Vierta el almíbar hirviendo nuevamente en el frasco a la fruta, llenándolo hasta el borde.
paso 9 de 10
Enrolle inmediatamente el frasco con la tapa y compruebe la estanqueidad. Luego colóquelo en la tapa y cúbralo con una toalla de felpa hasta que se enfríe por completo.
paso 10 de 10
Transfiera la compota de uva y naranja preparada para almacenarla en el sótano o armario.
¡Preparaciones felices y sabrosas!

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