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Compota de cerezas para tarro de 3 litros

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Cocina ruso
Contenido calórico 67,7 kcal
Porciones 3,5 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,6 gr.
* por 100 gr. producto
Compota de cerezas para tarro de 3 litros
Contenido

La compota de cereza jugosa, brillante y deliciosa se cierra mejor en frascos de tres litros. Esta sencilla pieza te ahorrará muchas molestias en el invierno. Varias latas de deliciosa compota de cerezas te conservarán muchas vitaminas, y no es nada difícil prepararla. En nuestra receta, encontrará las proporciones de una exitosa compota de cerezas de tres litros.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Todos los ingredientes de la compota deben prepararse y colocarse sobre la mesa. No es necesario quitar los huesos de cereza, esto solo es necesario para cocinar mermelada, e incluso entonces, no siempre.
paso 2 de 5
Para enrollar la compota, debe esterilizar cuidadosamente el frasco. Lo mejor sería mantener el frasco al vapor durante algún tiempo, después de haberlo lavado a fondo por dentro y por fuera. Pon las cerezas en un frasco y agrega azúcar granulada.
paso 3 de 5
Vierta agua hirviendo en un frasco con compota e inmediatamente enrolle la compota con una tapa esterilizada y gire el frasco boca abajo. Es imperativo envolver el frasco mientras se enfría, para ello es adecuada una manta o una toalla tibia.
paso 4 de 5
Inmediatamente después de enrollar, la compota será casi transparente y de apariencia bastante anodina, por lo que no se puede consumir de inmediato, debe dejarla reposar.
paso 5 de 5
Un día después de la costura, la compota de cereza ya será de un color rojo brillante, y cuando decida abrirla, la compota se volverá muy rica y fragante.

¡Buen provecho!

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