Compota de cereza en olla de cocción lenta

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1997
Cocina ruso
Contenido calórico 67,7 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 1 d.
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,6 gr.
Compota de cereza en olla de cocción lenta

En el verano, puede llevar una multicocina a la casa de campo y hacer los preparativos solo con su ayuda. Por ejemplo, hierva y enrolle una fragante compota de cereza. La proporción de azúcar granulada y líquido se selecciona para que la bebida no tenga que diluirse posteriormente en invierno para eliminar el dulzor azucarado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavar y clasificar las cerezas. Esterilice los frascos y las tapas en una olla multicocina.
paso 2 de 6
Vierta agua para compota en el recipiente multicocina, configure el programa "Cocción al vapor" y configure el tiempo en 10 minutos. Durante este tiempo, el agua hervirá.
paso 3 de 6
Coloca las cerezas en bancos de modo que ocupen dos tercios o la mitad de la lata.
paso 4 de 6
Vierta agua del recipiente multicocina en los frascos, vertiéndola hasta la parte superior. Cierre con las tapas durante 5 a 10 minutos. Luego, drene el agua en el recipiente nuevamente, agregue azúcar granulada allí y configure el modo de cocción al vapor durante 10 minutos.
paso 5 de 6
Cuando el almíbar comience a hervir, se debe verter inmediatamente en los frascos.
paso 6 de 6
Apriete las latas con tapones de rosca o enróllelas. Dale la vuelta a los espacios en blanco y cúbrelos con una bufanda caliente. Deje enfriar completamente y almacene.

¡Buen provecho!

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