Compota de manzana blanca vertida en un tarro de 3 litros para el invierno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 223 kcal
Porciones 12 l. Puerto.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 54,9 g
Compota de manzana blanca vertida en un tarro de 3 litros para el invierno.

Una compota agridulce muy fragante de las frutas favoritas de todos. La receta es increíblemente simple, lo que significa que no te tomará mucho tiempo. Los ingredientes son los más simples, ¡incluso un escolar puede manejarlos!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
En primer lugar, lavamos las manzanas con agua corriente, las cortamos en cubos o rodajas, quitando el corazón y las semillas.
paso 2 de 5
Las frutas ya cortadas se colocan uniformemente en frascos y se llenan con agua hirviendo, cubriendo desde arriba con tapas de nailon. Déjelo reposar durante 30-40 minutos en una habitación cálida.
paso 3 de 5
A continuación, tomamos un recipiente vacío de un tamaño adecuado y vertimos un kilogramo de azúcar en él, escurrimos con cuidado el agua de los frascos allí. Mezclar bien la mezcla resultante y prender fuego hasta que hierva.
paso 4 de 5
Cuando el almíbar espese y adquiera un color ligeramente dorado (unos cinco minutos), apague y llene los frascos con manzanas hasta el borde.
paso 5 de 5
Enrollamos las latas llenas con una máquina especial y las damos vuelta hasta que se enfríen por completo. No olvide envolver las latas calientes con una toalla tibia. Nuestra compota está lista. ¡Buen provecho!

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