Compota de manzana silvestre para el invierno.

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 66,9 kcal
Porciones 6 l.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
Compota de manzana silvestre para el invierno.

Las manzanas de caza silvestre son muy pequeñas y fragantes, por lo que es muy conveniente hacer compotas con ellas. Incluso después del tratamiento térmico, estas manzanas conservan su aspecto hermoso y apetitoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Clasificar las manzanas y lavarlas bien.
paso 2 de 4
Lave y esterilice los frascos de compota. Llene 1/4 de los frascos con manzanas. Vierta agua hirviendo sobre los frascos hasta el tope y déjelo por 20 minutos.
paso 3 de 4
Luego vierta el agua de las latas nuevamente en la olla, agregue el azúcar y hierva el almíbar.
paso 4 de 4
Vuelva a llenar los frascos con almíbar caliente, enrolle las tapas. Coloca los frascos de compota boca abajo y déjalos enfriar a temperatura ambiente. Almacenar en un lugar fresco y oscuro.

¡Buen provecho!

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