Compota de manzana con ácido cítrico para el invierno

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 67,7 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,7 g
Compota de manzana con ácido cítrico para el invierno

No importa lo variada que sea la selección de jugos y limonadas en la tienda, no hay nada mejor y más saludable que la compota casera, preparada con cariño y mimo. Después de haber hecho la compota usted mismo, definitivamente estará seguro de que no hay conservantes ni colorantes, sino solo ingredientes naturales.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave las manzanas y deséchelas en un colador para escurrir el agua.
paso 2 de 5
Cortar las manzanas en gajos, descorazonarlas con semillas y colas.
paso 3 de 5
Coloque las manzanas en frascos esterilizados preparados, vierta agua hirviendo y deje reposar durante 10 minutos.
paso 4 de 5
Después de 10 minutos, escurra el agua en una cacerola, agregue azúcar y ácido cítrico. Lleve el almíbar a ebullición y cocine durante 2 minutos para disolver completamente el azúcar.
paso 5 de 5
Luego vierta el almíbar dulce en los frascos y enrolle las tapas. Dar la vuelta a los rollos, envolverlos en una manta y dejar enfriar por completo. La compota está completamente lista, guárdela en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

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