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Compota de cereza congelada

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Cocina ruso
Contenido calórico 66,8 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,7 g
* por 100 gr. producto
Compota de cereza congelada
Contenido

En invierno, cuando realmente desea vitaminas, armado con frutas y bayas congeladas, puede cocinar deliciosas compotas naturales. Uno de los más deliciosos y aromáticos es la compota de cereza congelada.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Vierta agua en una cacerola, prenda fuego y hierva el agua.
paso 2 de 4
Para empezar, vierte 130 gramos de azúcar en el agua. Después de agregar las bayas, puede agregar más azúcar si las cerezas están demasiado ácidas. Llevar a ebullición el almíbar de azúcar.
paso 3 de 4
Agrega las cerezas al almíbar hirviendo; no es necesario descongelarlo. Lleve la compota a ebullición, luego reduzca el fuego, después de un tiempo las bayas comenzarán a flotar. Después de eso, cocine por otros 5-7 minutos, pruebe la compota y agregue un poco más de azúcar si es necesario.
paso 4 de 4
Apague la compota y déjela reposar durante 30-40 minutos. Durante este tiempo, las bayas liberarán aún más jugo y la compota se saturará más. Una bebida tan natural es adecuada para reuniones de invierno y, por cierto, se enfriará en los calurosos días de verano.

¡Buen provecho!

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