Compota de cereza sin esterilización para el invierno.

Las cerezas y las cerezas dulces se combinan perfectamente entre sí, por lo que una compota hecha con estas bayas es una verdadera bendición para el invierno. No seas flojo en la temporada de verano para preparar esta deliciosa compota y guardarla para el invierno.

Una vez, siguiendo las insistentes recomendaciones de un amigo, decidí cocinar compota de cereza y albaricoque para el invierno. Y para que, en caso de falla, la compota no desaparezca, no se arriesgó y enrolló solo dos latas de tres litros de una bebida fragante, de la que luego se arrepintió durante mucho tiempo. Ahora solo enrollo una compota de este tipo para el invierno y te aconsejo.

La receta para preparar compota está diseñada para un tarro de un litro. El resultado es una bebida muy sabrosa y aromática con un tono jugoso con una nota inusualmente interesante. La cantidad de ingredientes se puede cambiar a su discreción.

La receta está diseñada para una lata, cuyo volumen es de 1 litro. Si desea preparar compota en un frasco de dos o tres litros, la cantidad de ingredientes también debe aumentarse 2 o 3 veces, dependiendo del tamaño del frasco.

Rodar una compota de cereza con semillas reducirá significativamente su tiempo, porque no necesitará sacarlas de cada fruta, pero no debe almacenar dicha bebida durante más de un año, de lo contrario, se volverá dañina a partir de una útil, ya que las semillas comienzan a segregar una sustancia dañina para el organismo.

A veces, cuando se les vierte agua hirviendo, las latas estallan, lo que resulta muy frustrante para las amas de casa. Para evitar que surjan tales situaciones, coloque una cuchara en el fondo de la lata e intente dirigir el chorro hacia ella, entonces su recipiente definitivamente no explotará.

Las cerezas deben clasificarse cuidadosamente antes de enrollar la compota. Las frutas podridas o dañadas no son adecuadas para preparar una bebida, de lo contrario, la compota se echará a perder. La preparación de dulces no requiere esterilización.

Las cerezas no son particularmente adecuadas para congelar. Sin embargo, las frutas frescas son una bebida muy sabrosa, especialmente si mezclas cerezas con otros ingredientes: bayas y frutas. La fruta también es una excelente mermelada.

La cereza madura temprano y su temporada es corta, por lo que es necesario prepararla para el invierno en forma de compota rápidamente, sobre todo cuando la cosecha de esta baya es buena. La compota generalmente se enrolla en frascos de 3 litros como el recipiente más conveniente y los ingredientes en muchas recetas están diseñados para tal recipiente. La compota se prepara a partir de frutos maduros de color oscuro, ya que su sabor es más rico. La receta es sencilla y rápida, ya que no se quitan las semillas y no se necesita esterilización, solo es importante que las cerezas estén recién cogidas.

La compota de una cereza, aunque es una baya sana y sabrosa, se obtiene con un sabor neutro y, a menudo, se complementa con varias bayas o frutas. Una de las deliciosas opciones sería una compota de cerezas con frambuesas. Se prepara de manera simple: las cerezas se lavan con agua, e inmediatamente en el frasco, y las frambuesas no necesitan lavarse. Es importante que la compota elija bayas en buen estado y sin gusanos. Es mejor tomar cerezas de un color oscuro para que la compota resulte hermosa. En esta receta, preparamos una compota de un solo vertido con un alto contenido de azúcar. Estará concentrado, pero bien almacenado, y se puede diluir con agua antes de beber.

Como una de las opciones para la compota de cerezas, habrá una receta para su preparación con el agregado de la gama de sabores, con hojas de menta fresca. A menudo se le agrega un poco de limón o ácido cítrico, porque la cereza en sí es bastante dulce. Se prepara una compota a partir de cerezas de color oscuro y con hueso, lo que hace que el sabor de la compota sea más intenso. Esta compota apaga bien la sed, es apta para remojar una tarta y hacer interesantes cócteles. Preparamos compota sin esterilizar y los ingredientes se dan para un tarro de un litro.

La compota de cereza no es menos popular que su "hermano", la cereza.Cuando tiene una gran cantidad de esta deliciosa baya, no es difícil prepararla para el invierno en forma de compota, y junto con una manzana, la bebida tendrá un sabor inusual y los niños comen cerezas con manzanas. con mucho gusto. Preparamos la compota mediante doble vertido sin esterilización.

La compota casera es una excelente alternativa a los jugos comprados. La composición es verificada y aprobada por la anfitriona, la calidad de la bebida siempre está bajo control. Ofrecemos una receta de compota de cerezas dulces. Para agregar un sabor interesante a la compota, agregue menta, cardamomo y ralladura de naranja a la compota, una combinación muy agradable.

Si la cosecha de cerezas es grande y necesita preparar las frutas para uso futuro, quizás la forma más fácil sea enrollar la compota. No es necesario quitar los huesos y el proceso de cocción en sí es bastante rápido. Las proporciones en la receta son para una lata de dos litros.

La compota de cereza es muy simple de preparar, puede prescindir de la esterilización. Para ello, enjuague bien las cerezas y lave bien los frascos con tapa. Esterilizamos el recipiente y ponemos las materias primas en él. Luego, simplemente vierta agua hirviendo y escúrrala para hervirla posteriormente. Como resultado de este proceso, las bayas se desinfectan y la compota se almacena bien. Los ingredientes de la receta son para una lata de tres litros.