Compota de ciruela sin esterilizar

Aquí está una de las recetas más simples para hacer compota de ciruela para el invierno, con ácido cítrico y sin esterilización. Dicha compota se almacena durante mucho tiempo, resulta increíblemente sabrosa y aromática. Solo tiene un inconveniente: ¡termina demasiado rápido! Prepara compota de ciruela en grandes volúmenes, ¡no te arrepentirás!

La compota de ciruela, preparada sin esterilizar, está perfectamente almacenada y resulta muy aromática, con un sabor rico y brillante. Ingredientes disponibles, tiempo de preparación mínimo y un gran resultado final en una deliciosa bebida casera: ¿qué más necesitas para una buena receta?

Aquí hay una receta para una deliciosa bebida casera: compota de ciruelas y manzanas. ¡La combinación de estos ingredientes es tan acertada y apropiada que todos los familiares e invitados estarán interesados ​​en los secretos de la elaboración de esta maravillosa compota casera! En este caso, la preparación para el invierno no implica un proceso de esterilización.

¿Sabías que las ciruelas conservan sus vitaminas y propiedades beneficiosas incluso después del tratamiento térmico? Por lo tanto, cosechar ciruelas para el invierno significa que está recolectando vitaminas y nutrientes para usted y su familia. Le ofrecemos la forma más sencilla de preparar compota: con hueso. Solo necesita preparar las ciruelas y los frascos, luego poner uno en el otro, verter agua hirviendo y agregar azúcar, ¡listo!

Otra opción sencilla para preparar compota de ciruelas para el invierno es escaldar las ciruelas con agua hirviendo, esterilizar los frascos, poner las ciruelas y rellenarlas con almíbar caliente.¡Todo es elemental, sencillo y rápido! Dado que las ciruelas se cosechan sin huesos, la compota se puede almacenar en sus estantes en la despensa durante mucho tiempo, y no tiene que preocuparse por su calidad. Otra ventaja, la conservación en frascos de un litro, es muy conveniente cuando se tiene una familia pequeña, o cuando la compota debe almacenarse en el refrigerador después de la apertura, y es más conveniente hacerlo en un recipiente pequeño.

Una buena cosecha de ciruelas en su jardín es una excelente razón para prepararlas completamente para el invierno. Hay muchas opciones para prepararlos, pero nos centraremos en la más simple y rápida: la compota. Añadiremos una gran cantidad de ciruelas al tarro para que la bebida sea rica y aromática. Utilizaremos ciruelas de compota ya preparadas como relleno en tartas caseras. Es decir, después de enrollar un frasco de compota, obtenemos 2 en 1: una bebida deliciosa y un relleno, ¡muy conveniente y rentable!

Te ofrecemos otra forma sencilla de preparar compota de ciruelas para el invierno. Debido a que requiere mucho tiempo, solo la preparación y esterilización de las latas, el resto del proceso tomará unos minutos. Si le gustan mucho las ciruelas o planea usar ciruelas de compota enlatadas como relleno en productos horneados o relleno en requesón y yogures, se puede aumentar la cantidad de ciruelas. Si las ciruelas no son demasiado dulces, puedes agregar un poco más de azúcar, si por el contrario, puedes agregar un poco de ácido cítrico a la compota. Todo depende de ti. ¡Enciende tu imaginación y listo!

La compota de ciruela para el invierno es una preparación clásica que no requiere costos especiales. Se prepara de forma sencilla y rápida de forma elemental, y el resultado es una excelente bebida para saciar la sed. La fruta enrollada en un frasco se puede usar como complemento para el requesón y los postres, así como para rellenar pasteles caseros.

Si este año tienes la misma cosecha de ciruelas exitosa que la nuestra, ¡esta receta es para ti! Compota de ciruela de un hermoso color ciruela con un agradable aroma, tan que recuerda a la infancia. Se necesita un poco de tiempo para preparar la compota, ya que usamos el método de doble vertido en lugar de esterilizar la compota en agua hirviendo. Lo único que se necesitará para este método es una boquilla con orificios para drenar convenientemente el líquido de la lata.

Le ofrecemos otra opción para preparar compota de ciruelas y peras, sin esterilización. Debido a que las frutas se hierven en almíbar durante varios minutos, se someten a un tratamiento térmico, lo que nos permite excluir la etapa de esterilización y obtener una compota rica y sabrosa en cuestión de minutos. Una lata de litro y medio de compota sale de la cantidad especificada de ingredientes.

La fragante compota de ciruelas de color amarillo brillante es una gran bebida para saciar la sed. Ajusta la cantidad de ciruela en la compota a su gusto, y para hacer que la bebida sea un poco ácida, puede agregarle un poco de ácido cítrico, con la punta de una cucharadita. Dado que preparamos compota de ciruela con hueso, recomendamos no almacenarla durante mucho tiempo, sino beberla dentro de varios meses a partir de la fecha de conservación. De la cantidad especificada de productos, obtendremos dos frascos de compota, de 700 ml cada uno.

En la temporada de los melocotones, será un gran error no preparar un par de tarros de compota dulce y aromática para el invierno. Esta receta te ayudará a hacer esto muy rápidamente. No utiliza ningún ingrediente especial, y los productos necesarios se pueden encontrar en cualquier tienda.

El albaricoque y la ciruela son "parientes" cercanos si los consideramos desde el punto de vista botánico. Y algunas variedades de estas frutas tienen un sabor muy similar. Los albaricoques suelen ser agridulces, pero las ciruelas pueden ser completamente diferentes. Desde miel y dulce azucarado hasta muy ácido. Elige según tu gusto.

¿Sabías que debido a las semillas en la fruta, la vida útil de la compota enrollada se reduce? Por eso es mejor extraerlos de la fruta durante el proceso de cocción. Y elige los frutos maduros y densos. De lo contrario, la compota resultará insaturada y la fruta se convertirá en papilla.

En Internet, puede encontrar un millón de recetas para hacer bebidas de frutas de "invierno", sin embargo, esta receta es beneficiosa para todos, ya que la combinación de manzanas agrias y ciruelas dulces jugosas atraerá a absolutamente todos.

La compota es una bebida tan versátil en la que casi todos los tipos de frutas y bayas pueden convivir perfectamente, manteniendo su singularidad. En esta receta, la acidez de componentes como peras y ciruelas se compensa con jarabe de azúcar, y la ausencia de esterilización adicional conserva sus propiedades beneficiosas.

Las uvas con ciruelas se apilan en un frasco de tres litros. Las frutas se cubren con azúcar, ácido cítrico y todo se vierte con agua hirviendo. La compota se enrolla con tapas y se deja enfriar por completo. Resulta una bebida muy sabrosa y rica.

Las ciruelas con uvas se colocan en frascos, se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 7-8 minutos.Luego, todo el líquido se escurre y se lleva a ebullición. Se agrega azúcar con ácido cítrico a la fruta y todo se vierte nuevamente con agua hirviendo. La compota se enrolla y se almacena en el sótano.

Las ciruelas picadas con nectarinas se colocan en frascos y se vierten con agua hirviendo. Después de 5 minutos, el líquido se vierte en una cacerola, se agrega azúcar y todo se lleva a ebullición. El jarabe resultante se vierte en frascos, en los que se agrega ácido cítrico y todo se enrolla.

Esta compota tiene un montón de beneficios, pero hay uno que a las mamás les encantará. La compota preparada de esta manera se puede servir a los niños más pequeños, pues para ello se intentó extraer las semillas de las ciruelas. Y una ventaja igualmente importante es que la pulpa de ciruela ya dulce se volverá aún más tierna y caramelizada en sabor.

La compota de ciruela y manzana se distingue notablemente por el sabor brillante y el magnífico aroma de estas frutas, que será una alternativa al jugo comprado en la tienda con varios conservantes. Según esta receta, la compota se prepara sin esterilizar, por lo tanto, se eligen frutos densos y maduros para que conserven su textura en la bebida. Luego se pueden usar como relleno para pasteles caseros. La ciruela se elige de cualquier color, que determina solo el color de la bebida, y el hueso no se quita, porque le da a la compota un sabor especial.