Compota de ciruela

Las uvas con ciruelas se apilan en un frasco de tres litros. Las frutas se cubren con azúcar, ácido cítrico y todo se vierte con agua hirviendo. La compota se enrolla con tapas y se deja enfriar por completo. Resulta una bebida muy sabrosa y rica.

Las ciruelas con uvas se colocan en frascos, se vierten con agua hirviendo y se dejan durante 7-8 minutos. Luego, todo el líquido se escurre y se lleva a ebullición. Se agrega azúcar con ácido cítrico a la fruta y todo se vierte nuevamente con agua hirviendo. La compota se enrolla y se almacena en el sótano.

Las ciruelas picadas con nectarinas se colocan en frascos y se vierten con agua hirviendo. Después de 5 minutos, el líquido se vierte en una cacerola, se agrega azúcar y todo se lleva a ebullición. El jarabe resultante se vierte en frascos, en los que se agrega ácido cítrico y todo se enrolla.

Esta compota tiene un montón de beneficios, pero hay uno que a las mamás les encantará. La compota preparada de esta manera se puede servir a los niños más pequeños, pues para ello se intentó extraer las semillas de las ciruelas. Y una ventaja igualmente importante será que la pulpa de ciruela ya dulce se volverá aún más delicada y tendrá un sabor a caramelo.

A pesar de que la compota contiene ciruelas, resulta increíblemente refrescante y fragante, llamando a todos a su aroma. Y la indudable ventaja de esta preparación es la mínima cantidad de azúcar, porque nada se compara con el dulzor natural de la ciruela.

Una compota increíblemente hermosa desde el punto de vista estético, que envuelve la habitación de luz. La ciruela amarilla madura junto con las jugosas manzanas serán un excelente sustituto de las frutas importadas y los jugos comprados. Además, el proceso de cocción en sí no puede dejar de complacer, que a su vez es lo más claro y simple posible.

Dicha compota, que es fácil de preparar, le permite conservar todas las frutas posibles, haciéndolas aún más deliciosas. La pulpa de la pera y la manzana se convierte literalmente en caramelo y se derrite en la boca, y las ciruelas dan ternura a toda la composición, especialmente si están maduras.

Las manzanas y las peras siempre van de la mano, es decir, juntas. Así es como estas frutas se complementan. La pera se distingue por su ligera viscosidad, sin la cual es difícil imaginar una compota. La manzana es responsable del sabor agridulce, y la ciruela, como nada, suaviza mejor toda la gama y simplemente se derrite en la boca.

Hoy en día, la compota rara vez aparece en la mesa de la casa, porque ha sido reemplazada inmerecidamente por bebidas, jugos y frutas congeladas compradas en la tienda. Pero hay amas de casa que deleitan a sus seres queridos con compotas caseras naturales y de gran calidad, preparadas en tarros para el invierno. Una versión fragante, sabrosa y hermosa de este espacio en blanco será una compota variada de ciruela, manzana y pera, solo es importante elegir frutas de alta calidad para la compota. Preparamos compota sin esterilizar, pero los frascos deben estar limpios y esterilizados.

La compota de ciruela y manzana se distingue notablemente por el sabor brillante y el magnífico aroma de estas frutas, que será una alternativa al jugo comprado en la tienda con varios conservantes. Según esta receta, la compota se prepara sin esterilizar, por lo tanto, se eligen frutos densos y maduros para que conserven su textura en la bebida. Luego se pueden usar como relleno para pasteles caseros. La ciruela se elige de cualquier color, que determina solo el color de la bebida, y el hueso no se quita, porque le da a la compota un sabor especial.