Compota de cereza y grosella para el invierno.

La compota de grosella negra y cereza es una excelente combinación con un sabor extraordinario. Esta compota es moderadamente dulce, pero tiene un ligero acidez y deliciosas bayas. En verano, refresca bien y en invierno llena el cuerpo con las vitaminas necesarias. ¡No es de extrañar que tenga tantos fans!

Quiero compartirles una deliciosa y aromática receta de compota de cereza y grosella negra. La bebida de bayas resulta ser moderadamente dulce con una acidez agradable y calmará bien su sed. La compota casera será mucho más saludable que las bebidas y jugos comprados.

Una anfitriona que se preocupa por la salud de su hogar no puede pasar por alto una receta saludable y vitamínica de compota de grosella negra y cereza. Esta bebida siempre sale muy jugosa, sabrosa, apaga la sed durante mucho tiempo. La compota seguramente complacerá tanto a adultos como a niños.

El color de la compota dependerá de las proporciones en las que se preparen las bayas. Si lo desea, puede agregar limones o naranjas a la bebida, aunque será muy aromática sin cítricos.

Una variante de una deliciosa preparación de una bebida para el invierno será la compota de grosellas rojas y cerezas. Con un agradable sabor a grosella agria y cereza, la bebida no solo apaga bien la sed, sino que también repone el cuerpo con vitaminas, lo cual es importante en invierno. La compota se prepara mediante un solo método de vertido, y los frascos deben estar limpios y esterilizados. Puede elegir la proporción de bayas de acuerdo con sus preferencias de sabor, y se agrega azúcar a la compota de acuerdo con la receta. La receta es simple y conveniente para cosechar una gran cantidad de bayas.

Las cerezas y las grosellas en compotas son deliciosas por sí solas, pero en conjunto harán una bebida con un sabor nuevo y más útil. Después de haber intentado una vez cocinar una compota variada, se convencerá por su propia experiencia de que puede combinar más a menudo varias bayas y frutas en una compota. Estas bayas se toman en proporciones iguales para la bebida y se agrega más azúcar de lo habitual. Preparar compota con un solo relleno y posterior pasteurización bajo manta durante 2 días. La compota se almacena bien.

Un excelente tándem para una compota variada serán las cerezas y las grosellas, y muchos reconocen el equilibrio de sabor de esta bebida como ideal. Para la compota, es importante elegir bayas de alta calidad y no demasiado maduras, de lo contrario se convertirán en papilla. Se eligen cerezas (si hay opción), densas y grandes, y se toman grosellas de cualquier color. Preparamos la compota por el método de doble vertido y un descanso de 4 horas, para infusión.

A pesar de la combinación bastante mediocre de grosella negra y cereza, esta compota de bayas merece la atención de todos. Tal compota se distingue por su sabor expresivo y brillante, que es imposible no notar, después de haberla probado al menos una vez.

Debido al hecho de que las cerezas, como las grosellas rojas, tienen un sabor muy amargo, la compota no resultará dulce azucarada, sino, por el contrario, muy equilibrada. Estas dos bayas están en perfecta armonía entre sí no solo en sabor, sino también en color, lo que tiene un efecto positivo en la apariencia de la compota.