Sobres lavash con salchicha, queso y huevo en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 187,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 8,5 gr.
Grasas * 8,1 gr.
Carbohidratos * 24,6 gr.
Sobres lavash con salchicha, queso y huevo en una sartén

Es un gran placer compartirles una receta interesante para un bocadillo increíblemente jugoso por dentro y crujiente por fuera. Los sobres lavash con salchicha, queso y huevos cocidos en una sartén serán una gran adición a las reuniones amistosas. No dejes de cocinar y tendrás un placer gastronómico inolvidable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 29
En primer lugar, mida la cantidad necesaria de su salchicha favorita.
paso 2 de 29
Luego, pélelo de la cáscara y córtelo en cubos pequeños.
paso 3 de 29
Enjuague bien sus verduras favoritas con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad y seque. Usé eneldo y algunas cebollas verdes.
paso 4 de 29
Picar las verduras preparadas con un cuchillo afilado.
paso 5 de 29
Lave bien los pimientos morrones y los tomates en agua corriente fría, luego seque las verduras con una toalla de cocina. Pele el pimiento morrón de las semillas y el corazón.
paso 6 de 29
Cortar los pimientos morrones y los tomates pelados en cubos pequeños.
paso 7 de 29
Toma la cantidad necesaria de ajo.
paso 8 de 29
Quítelo. Enjuagar con agua fría y luego picar con un cuchillo afilado o pasar por una prensa.
paso 9 de 29
El relleno está preparado.
paso 10 de 29
Saca el queso fundido del frigorífico.
paso 11 de 29
Prepara el pan de pita.
paso 12 de 29
Coloque una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa. Con un cuchillo afilado, aplique el queso derretido sobre el pan de pita.
paso 13 de 29
Extiéndalo uniformemente por toda la superficie.
paso 14 de 29
Luego distribuya los cubos de salchicha en rodajas.
paso 15 de 29
Espolvoree con pimiento morrón picado, tomates, hierbas picadas y ajo.
paso 16 de 29
Cubre la parte superior con una hoja de pan de pita y úntala también con queso derretido.
paso 17 de 29
Extienda el relleno en una capa uniforme.
paso 18 de 29
Cubrir nuevamente con una hoja de pan de pita untada con queso derretido.
paso 19 de 29
Extiende el relleno restante. Y cubra con una hoja de pan de pita.
paso 20 de 29
Corta con cuidado el hojaldre resultante en 8 partes iguales.
paso 21 de 29
Rompe los huevos de gallina en un recipiente pequeño.
paso 22 de 29
Luego agregue la cantidad requerida de harina de trigo. Mezcle bien hasta que quede suave con un batidor.
paso 23 de 29
Sumerja cada sobre en la masa resultante.
paso 24 de 29
Poner la sartén a fuego moderado y calentar bien, poner el sobre, freír hasta que se dore por un lado.
paso 25 de 29
Dar la vuelta suavemente y freír por el otro lado.
paso 26 de 29
Coloque sobres calientes en un plato o plato.
paso 27 de 29
Los sobres son como pizza de hojaldre.
paso 28 de 29
Sirva pan de pita con salchicha, queso y huevo con verduras frescas.Usé pepinos.
paso 29 de 29
Un refrigerio tan abundante puede reemplazar una comida completa.

¡Buen provecho!

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