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Sobres de lavash con queso suluguni

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Cocina europeo
Contenido calórico 173 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 12,9 gr.
Carbohidratos * 14,1 gr.
* por 100 gr. producto
Sobres de lavash con queso suluguni
Contenido

Sugiero hacer deliciosos sobres bajos en calorías con pan de pita con queso suluguni. A menudo preparo un aperitivo de este tipo para las reuniones familiares y también lo llevo conmigo a un picnic, para que luego pueda dorarlos al fuego. Si estás cuidando tu figura y nutrición, acepta esta sencilla receta y complace a tus amigos y a ti mismo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Enjuague bien las cebollas verdes, el eneldo y el perejil con agua corriente fría y luego sacuda el exceso de humedad. Picar las verduras preparadas con un cuchillo afilado. Pelar los ajos, enjuagar con agua y picar finamente con un cuchillo.
paso 2 de 8
Lave los tomates a fondo en agua fría, luego séquelos con un paño de cocina y córtelos en rodajas de 5-7 milímetros de grosor, después de quitar el tallo.
paso 3 de 8
Cortar el queso suluguni en rodajas finas. Se puede utilizar cualquier queso. Experimenta y encuentra tu receta perfecta.
paso 4 de 8
Corta las hojas de lavash armenio en varias piezas rectangulares idénticas. Por lo general, corto la hoja en 3-4 piezas dependiendo del tamaño del pan de pita.
paso 5 de 8
Engrase cada parte del pan de pita con una pequeña cantidad de mayonesa, distribuyéndola uniformemente por toda la superficie de la hoja. Espolvoree con ajo picado, luego ponga verduras picadas en el centro, rodajas de tomate (sal si es necesario) y cubra con unas rodajas de queso suluguni.
paso 6 de 8
Dobla suavemente en un sobre, doblando el borde inferior del pan de pita hacia el centro, luego los bordes laterales y el borde superior. Forme el resto de los sobres de esta manera.
paso 7 de 8
Coloca los sobres preparados en una parrilla preparada y fríelos al fuego por ambos lados hasta obtener una apetitosa costra dorada, literalmente un par de minutos por cada lado. Dichos sobres también se pueden preparar en casa: horneados en el horno o fritos en una sartén seca.
paso 8 de 8
Sirva sobres de pita crujientes y fragantes con queso suluguni.

¡Buen provecho!

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