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Sobres de pan de pita al horno con tilapia

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Cocina europeo
Contenido calórico 269,3 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 10,6 gr.
Grasas * 21,6 gr.
Carbohidratos * 13,2 gr.
* por 100 gr. producto
Sobres de pan de pita al horno con tilapia
Contenido

Es un gran placer compartirles una receta de sobres de pita horneados con tilapia. El aperitivo resulta ser increíblemente fragante e increíblemente sabroso, y no es un pecado servirlo en una mesa festiva. A los amantes de los pescados y mariscos les encantará este maravilloso plato.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
En primer lugar, comience a preparar el relleno. Rompe un huevo de gallina en un tazón pequeño. Luego agregue crema agria, aceite de mostaza, mostaza, sal, pimienta negra y orégano.
paso 2 de 13
Mezcle bien hasta que quede suave con un batidor.
paso 3 de 13
Descongele previamente el filete de tilapia, retire las semillas si es necesario, enjuague bien con agua corriente fría y luego séquelo con toallas de papel o servilletas.
paso 4 de 13
Lave bien los tomates con agua fría, luego séquelos con un paño de cocina y córtelos en rodajas de 5-7 milímetros de grosor, después de quitar el tallo.
paso 5 de 13
Corta las hojas de lavash armenio en varias partes iguales. Por lo general, corto una hoja de pan de pita en 4 partes iguales.
paso 6 de 13
Coloque unas rodajas de tomate en el centro de la parte rectangular del pan de pita.
paso 7 de 13
Poner encima el filete de tilapia, después de bañarlo en el relleno preparado.
paso 8 de 13
Prepara una fuente para horno y coloca los sobres con el lado doblado hacia abajo. Rellene toda la fuente para hornear de esta manera.
paso 9 de 13
Ralle el queso duro en un rallador grueso. Y luego agregue el relleno restante, sal, pimienta y agregue la cantidad requerida de crema. Mezclar bien.
paso 10 de 13
Extienda el relleno preparado uniformemente sobre toda la superficie de los sobres.
paso 11 de 13
Coloca la fuente para hornear en un horno precalentado a 180 grados y hornea el aperitivo durante 35 minutos. Luego, retira con cuidado del horno y deja enfriar un poco.
paso 12 de 13
Sirva los sobres de pan de pita horneados con tilapia en porciones.
paso 13 de 13
Rellene el plato con verduras frescas y sirva. Usé tomates cherry.

¡Buen provecho!

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