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Sobres lavash con requesón y manzana

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Cocina europeo
Contenido calórico 128,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Grasas * 3,1 gr.
Carbohidratos * 17,6 gr.
* por 100 gr. producto
Sobres lavash con requesón y manzana
Contenido

Propongo cocinar un postre increíblemente sabroso con un relleno jugoso y una masa fina y crujiente. Para hacer sobres de pan de pita con requesón y manzana, necesitará una cantidad mínima de tiempo libre. Prepare estos sobres y complazca a su familia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Lave bien las manzanas con agua corriente fría y luego retire con cuidado el corazón. Pele con un pelador de verduras si lo desea.
paso 2 de 10
Ralle las manzanas preparadas en un rallador grueso. Coloque en un recipiente hondo.
paso 3 de 10
Agrega el requesón. El requesón se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura. Usé requesón de una briqueta.
paso 4 de 10
Mida la cantidad necesaria de yogur y añádalo al resto de ingredientes. Puedes utilizar yogur natural, griego o de frutas. Tenía uno afrutado en stock.
paso 5 de 10
Revuelva bien el relleno y agregue la clara de huevo. Revuelva de nuevo hasta que quede suave. Se puede agregar vainillina y azúcar granulada si se desea.
paso 6 de 10
Divida la hoja de lavash en tiras iguales. Coloque una tira de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia. Pon el relleno en el borde del pan de pita.
paso 7 de 10
Empiece a enrollar el pan de pita.
paso 8 de 10
Enrolle hasta que tenga un sobre triangular ordenado. Forme el resto de los sobres de la misma forma.
paso 9 de 10
Agite bien la yema de pollo con un tenedor, y luego engrase la parte superior de los sobres con la masa resultante. Coloque los sobres de pita preparados en una bandeja para hornear preparada con el lado doblado hacia abajo y colóquelo en un horno precalentado a 180 grados durante 10-15 minutos.
paso 10 de 10
Coloque los sobres de pan de pita terminados con requesón y manzana en un plato para servir y sírvalos con sus bebidas calientes favoritas.

¡Disfruta de un postre delicioso y saludable!

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