Sobres lavash con jamón, huevo y queso en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 315,1 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 25,5 g
Grasas * 21,5 g
Carbohidratos * 37,4 g
Sobres lavash con jamón, huevo y queso en una sartén

Si no sabes qué cocinar para tu familia en el desayuno, sigue mi recomendación y prepara unos sobres de pita inusualmente deliciosos con jamón, huevo y queso. El aperitivo es rápido y fácil de preparar. Prueba a cocinar y tus seres queridos tendrán un placer inolvidable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
En primer lugar, prepara todos los ingredientes necesarios para hacer sobres de pan de pita con jamón, huevo y queso.
paso 2 de 9
Divida las hojas de lavash en ocho rectángulos idénticos. Si desea que los sobres sean más grandes, divida las hojas de pita en cuatro o seis partes iguales.
paso 3 de 9
Corta el jamón en dados medianos.
paso 4 de 9
Corta el queso duro en cubos medianos. El queso se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura.
paso 5 de 9
Combine el relleno en un tazón común y mezcle bien. Coloque el relleno preparado en el centro de cada pieza rectangular de pan de pita.
paso 6 de 9
Empiece a doblar los sobres. Primero dobla el borde inferior hacia el centro, luego los bordes laterales y luego gira de la misma manera que enrollas un rollo.
paso 7 de 9
Enrolle también el resto de los sobres.
paso 8 de 9
Rompe un huevo de gallina en un bol y bátelo bien con un tenedor hasta que quede suave. Sumerja cada sobre en la masa de huevo. Ponga la sartén a fuego moderado, agregue un poco de aceite vegetal. Precalienta bien la sartén, coloca los sobres con el lado doblado hacia abajo y fríelos hasta que estén crujientes por ambos lados.
paso 9 de 9
Coloca los sobres terminados en un plato cubierto con servilletas para que se absorba el exceso de aceite. Sirva sobres de pan de pita caliente con jamón, huevo y queso en la mesa con café aromático o té recién hecho.

¡Ten un buen desayuno!

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