Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sobres de hojaldre con patatas

Sobres de hojaldre con patatas

0
486
Cocina Mundo
Contenido calórico 195,2 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Grasas * 13,3 gr.
Carbohidratos * 22,8 g
* por 100 gr. producto
Sobres de hojaldre con patatas
Contenido

Los sobres de hojaldre con relleno de papa ayudarán a resolver el problema con un refrigerio en la mesa festiva. Tienen una textura delicada y se comen en cuestión de minutos. A su gusto, puede agregar verduras o champiñones al relleno.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Pelar las patatas, lavarlas para que se cocinen más rápido, cortarlas en rodajas. Agregue un huevo crudo a las papas hervidas y tritúrelas, sal al gusto.
paso 2 de 6
Descongela completamente la masa y córtala en cuadritos.
paso 3 de 6
Enrolle un poco cada cuadrado de masa con un rodillo o estírelo con las manos hasta obtener el tamaño deseado. Coloque el puré de papas en el medio de cada pieza de masa.
paso 4 de 6
Une las esquinas opuestas de la masa y une los bordes con alfileres para formar un sobre.
paso 5 de 6
Engrase una bandeja para hornear con aceite de girasol, extienda los espacios en blanco sobre ella. Hornea los sobres en el horno a 180 grados durante 20-25 minutos.
paso 6 de 6
Enfriar los sobres marrones con relleno de papa y servir.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *