Sobres de hojaldre con requesón

0
418
Cocina Mundo
Contenido calórico 206,5 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 11,3 gr.
Carbohidratos * 41,7 g
Sobres de hojaldre con requesón

Los sobres de hojaldre ligeros y esponjosos con requesón no solo son sabrosos, sino que tampoco son peligrosos para la figura. Conservan su gran sabor tanto calientes como fríos. Y hacer sobres de cuajada es muy sencillo y rápido si ya tienes hojaldre ya hecho.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Separe la clara de la yema. Rallar la ralladura de limón en un rallador fino. Combine el requesón, la yema, el almidón, las pasas, la ralladura de un limón, el azúcar y el azúcar de vainilla.
paso 2 de 5
Descongele la masa, extienda y divida en cuadrados iguales. Lubrique los bordes de los cuadrados con clara de huevo, ponga una cucharada de relleno de cuajada sobre ellos.
paso 3 de 5
Dobla la masa en diagonal y asegura los bordes con un tenedor.
paso 4 de 5
Ponga las piezas en una bandeja para hornear, untada con aceite vegetal.
paso 5 de 5
Hornee los sobres en un horno precalentado a 200 grados durante 20-25 minutos.

¡Buen provecho!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *